もやしとほうれん草長ネギの中華スープ レシピ・作り方
材料（３人分）
- もやし
- ６０ｇ
- ほうれん草
- ３０ｇ
- 長ネギ
- 1/3本（２０ｇ）
- 水
- 3カップ
- ☆鶏がらスープの素
- 大さじ１
- ☆しょうゆ
- 少々
- ☆こしょう
- 少々
- いりごま
- 少々
- ごま油
- 小さじ１
作り方
-
- 1
-
- ほうれん草は長さ3センチに切る
ネギは小口切りにする
-
- 2
-
- 鍋に水ともやしを入れて柔らかくなるまで煮る
-
- 3
-
- ほうれん草、長ネギ、☆を入れてひと煮させ、ごま油を垂らす
器によそい、ごまを振って完成です
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