高菜チャーハン本格 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ミンチを火が通るまで炒め、高菜を入れていため、醤油を入れお皿に移しておきます
- 2 白ネギみじん切りして、卵を割って良く混ぜておきます。
- 3 鍋に油入れ、白ネギ炒めて卵を入れ、軽く炒めて白米を炒めて良くほぐし、先ほど皿に出しておいた高菜とミンチを混ぜ、塩コショウで味整え最後に胡麻油を入れて完成です
- 4 上チーズのっけても美味しいです、
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