ニジマスのムニエル レシピ・作り方
材料（2人分）
- ニジマス 2匹
- 無塩バター 大匙1
- 薄力粉 大匙2
- 塩 小匙1/2
- 黒胡椒 小匙1/3
- サラダ油 大匙1
作り方
-
1
ニジマスのエラ 内臓を取り出す。
-
2
ニジマスの水気をキッチンペーパーで拭き取り、塩 胡椒を振りかけ、薄力粉を振りかける。
-
3
フライパンにサラダ油 バターを溶かし入れ、ニジマスをこんがり両面焼き完成です。
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karamiki
こんにちは
ご覧頂き、本当にありがとうございます。
美味しいと言ってもらえるのが大好きです。
簡単な料理から、ちょっと凝った料理まで
ご紹介出来れば幸いです。
どうぞ、よろしくお願い致します。
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