旬のご馳走 とうもろこしご飯 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 米 2合
- 茹でとうもろこし 1本
- 酒 大さじ1
- 塩 小さじ1
作り方
-
1
米を研ぎ、炊飯器の2合の目盛に合うように酒と水を入れます
塩を加えかき混ぜておきます - 2 茹でとうもろこしを包丁で削ぎ米の上にのせ、さらに芯ものせて炊飯します
- 3 炊きあがったら芯を取り除き、とうもろこしとご飯を混ぜ、蓋をして10分ほど蒸らせば出来上がり
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