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ふきと油揚げの煮物 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
yoshihisa?
あっさりした味です。
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
ふき(アクぬきしたもの)
90g
油揚げ
1枚
だし汁
200cc
砂糖
大さじ2杯
醤油
大さじ2杯
熱湯
300cc
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作り方
1
ボールに熱湯を入れて油揚げを入れて軽く湯がいたら取り出して軽く絞り千切りにカットする。
2
ふきを3センチ長にカットする。
3
なべにだし汁と砂糖と醤油を入れて沸騰したら火を止める。
4
③に①と②を入れて弱火にして2分煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ふきがあいます。
きっかけ
ふきがあったので。
公開日:2021/09/06
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関連情報
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ふき
このレシピを作ったユーザ
yoshihisa?
つくったよレポート(
1
件)
2023/05/30 22:02
こういう一品は季節を感じて嬉しくなりますね!ごちそうさまでしたm(__)m
yashico
レポートありがとうございます。油揚げも大好きなので入れてみました。リピートありがとうございます。
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