いちじくドーナツ レシピ・作り方
材料（４人分）
- いちじく 1個~2個
- ★ホットケーキミックス ５０ｇ
- ★強力粉 ２０ｇ
- ★コーンスターチ ２０ｇ
- サラダ油 1カップ
- シナモンシュガー ひとつまみ
作り方
-
1
いちじくの皮をむき角切りにする。
-
2
★をいれていちじくをつぶしながら混ぜる。
-
3
一口大に成形する。
生地がべたつく場合打ち粉（分量外大さじ２程度）をする。
-
4
160～170℃のサラダ油で揚げる。
-
5
油をしっかり切ってシナモンシュガーを振りかける。
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