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ゴーヤと鶏肉しめじのガーリックオイスター炒め レシピ・作り方
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mint✩(返レポお休み中)
コクのあるオイスターソースで炒めました
みんながつくった数
1
件
材料(3~4人分)
ゴーヤ
150g
しめじ
100g
鶏もも肉
1枚
☆鶏ガラスープの素
小さじ1
☆オイスターソース
大さじ1
☆ガーリックパウダー
少々
☆塩コショウ
少々
サラダ油
適量
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作り方
1
鶏肉は一口大に切る
しめじは小房にわける
ゴーヤは種、ワタを取り除き、薄い半月切りにする
塩少々を入れた熱湯で固めにさっと茹でる
2
フライパンに油をひき、鶏肉を炒める
火が通ったらしめじを加え、しんなりするまで
さらに炒める
3
ゴーヤと☆を入れて炒め合わせる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので
公開日:2021/10/07
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関連情報
カテゴリ
ゴーヤ
ガーリック・にんにく
オイスターソース
しめじ
鶏もも肉
関連キーワード
ゴーヤ
鶏もも肉
しめじ
オイスターソース
料理名
ゴーヤと鶏肉しめじのガーリックオイスター炒め
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mint✩(返レポお休み中)
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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