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オクラの味噌あえ レシピ・作り方

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yoshihisa?
あっさりした味です。

材料(4人分)

オクラ
20本
ごま油
大さじ1杯
タマネギ
半分
黒ごま
小さじ1杯
味噌
大さじ1杯
ミニトマト
8個
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作り方

  1. 1
    オクラを輪切りにカットする。
  2. 2
    タマネギをすりおろしたらフライパンにごま油と一緒に入れて中火にして20秒炒める。
  3. 3
    ①と②と黒ごまと味噌をあえる。
  4. 4
    ミニトマトを半分にカットしてそえる。

おいしくなるコツ

オクラがあいます。

きっかけ

オクラがあったので。

公開日:2021/08/12

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カテゴリ
オクラ

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