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レシピ詳細
厚揚げとししとう豚肉の煮物 レシピ・作り方
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mint✩(返レポお休み中)
和風な味付けの素朴な煮物です。夏野菜のししとうを入れてみました。
みんながつくった数
3
件
材料(4人分)
厚揚げ
2枚
ししとう
100g
豚切り落とし
100g
☆水
1カップ
☆だしの素
小さじ1
☆しょうゆ
大さじ1.5
☆みりん
大さじ1.5
☆さとう
大さじ1/2
作り方
1
厚揚げは食べやすい大きさに切る
ししとうはヘタを取り除く
2
豚は食べやすく切る
3
テフロンのフライパンに豚肉を入れて、さっと色が変わるまで炒める
4
厚揚げ、ししとう、☆を入れ、蓋をし、弱火で10分程度煮る
*途中、厚揚げを裏返すと味が満遍なく染みこみます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯
公開日:2021/08/03
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関連情報
カテゴリ
厚揚げの煮物
豚こま切れ肉・切り落とし肉
ししとう
関連キーワード
厚揚げ
ししとう
煮物
和風
料理名
厚揚げとししとう豚肉の煮物
このレシピを作ったユーザ
mint✩(返レポお休み中)
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
つくったよレポート(
3
件)
2023/06/23 22:17
畑でししとうがとれはじめました、いつもは焼くばかりですが、美味しい煮物が出来ました。ありがとうございました(*^^*)
ゆりちと5才児
ゆりちと5才児さん、おはようございます♪くったり煮えたししとうも美味しいですね♪素敵に作って頂きレポありがとうございました♡喜んで頂けてよかったです(^-^)
2022/11/13 21:28
冷蔵庫に残っていた ししとうを使い切れて助かりました。とても美味しかったです(^o^)
ニシツノメドリ
ニシツノメドリさん、はじめまして♪美味しそうに作っていただきありがとうございました♪レシピがお役に立ててよかったです!素敵なレポート感謝です(๑^᎑^๑)
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厚揚げ
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