小松菜とぶなしめじの和え物 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 なべに水を入れて沸騰したらぶなしめじを入れて20秒湯がいたらザルにあげる。
- 2 ①のなべに小松菜を入れて沸騰したらザルにあげて流水で洗い3センチ長にカットする。
- 3 別なべに酢と砂糖を入れて沸騰したら火を止める。
- 4 ①と②と③をあえる。
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