じゃがいもと豚肉ゆで卵の煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
じゃがいもは皮を剥いて一口大に切る
豚は食べやすい大きさに切る -
2
鍋にサラダ油と豚肉とじゃがいもを入れて火にかけ、豚肉の色がさっと変わるぐらいまで炒める
☆とゆで卵を加え、じゃがいもが柔らかくなるまで蓋をして弱火で20分程度に煮る
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