魚河岸あげと高野豆腐のあっさり煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 高野豆腐は水で柔らかく戻し(時間外)手の平でギュっと挟んで水気を絞り、1個を4等分に切る
- 2 フライパンに☆を入れ、魚河岸揚げ、高野豆腐を加え、蓋をし、弱火で7~8分煮る
- 3 筋をとってスナップエンドウを加え、柔らかくなるまで蓋をして煮る
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つくったよレポート(1件)
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takavis2021/07/15 16:46いつもと違う味付けを…と思い作りました。あっさり味で美味しく出来ました。盛り付けが下手でスミマセン。