作り置きに♪レンジで茄子の胡麻めんつゆ煮☆ レシピ・作り方

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ミニー7015
レンジで味染々で 冷めても美味しいです♪

材料(1人分)

茄子
1本
◎めんつゆ
大さじ1
◎水
小さじ1
◎胡麻油
小さじ1/2
小さじ1/2
いりごま
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    茄子を半分に切って短冊に切り、水に5分浸けて、水気を切る。
  2. 2
    耐熱容器に1を入れ、◎を加え、500Wで2分レンジし、1度上下を裏返して1分半レンジする。
  3. 3
    2に酢を混ぜ、いりごまを振りかけて完成です。

おいしくなるコツ

熱々でも美味しいですが、冷めてから冷蔵庫に入れると味が染みます、2日以内で食べて下さい。

きっかけ

作り置きに

公開日:2021/06/06

関連情報

カテゴリ
なすの煮びたし焼酎に合うおつまみビールに合うおつまみなす全般

このレシピを作ったユーザ

ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/

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