ふきのきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ふきは葉を切り取り、2分下茹でする。

2. 2

   冷水にとり、皮をむく。
   2㎝くらいにカットする。

3. 3

   フライパンにごま油を入れ中火にかける。
   ふきを炒める。

4. 4

   砂糖、しょうゆを入れ2分炒める。

5. 5

   ごまを振って完成。