豚と新玉ねぎのピリ辛焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
- 豚ロース生姜焼き用 3枚（１００ｇ）
- こしょう 少々
- 片栗粉 大さじ１
- 新玉ねぎ ６０ｇ
- ☆オイスターソース 小さじ１
- ☆しょうゆ 小さじ１
- ☆みりん 大さじ１
- ☆豆板醤（チューブ） 1センチ
- ☆さとう 小さじ1/3
- 小葱（小口切り） 少々
- サラダ油 適量
作り方
-
1
豚は1枚を3等分に切り、こしょうを振り、片栗粉をまぶす
新玉ねぎは薄切りにする
-
2
フライパンに油をひき、豚肉、新玉ねぎの順に入れて炒める
-
3
豚肉に火が通ったら、☆を入れて絡める
皿に盛り付け、小葱を散らす
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