簡単⭐中華・麻辣香鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくは細かく刻んでおく。
   人参(洗って皮をむく)とレンコン(洗って皮をむく)とエリンギは薄切り、鱈は一口サイズに、にんにくの芽(洗ってから)は2センチに切っておく。

2. 2

   フライパンにごま油(小さじ1)を入れ弱火〜中火にかけ馴染ませる。
   鱈を入れ火が通ったら一旦取り出す
   ※他の具材と一緒に炒めると身が崩れるため

3. 3

   フライパンにごま油(小さじ1)を入れ、ニンニクを入れ弱火〜中火で馴染ませる。

4. 4

   ◯を入れ火が通るまでよく炒める。

5. 5

   麻辣香鍋の素を入れ具材に馴染ませる。②で取り出しておいた鱈も入れて馴染ませる。

6. 6

   完成！

7. 7

   こちらのカルディの麻辣香鍋の素を使いました◎