ガパオライス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにサラダ油、粗みじん切りにしたにんにくを入れて香りが出るまで加熱する。
- 2 合い挽き肉を入れて、そぼろ状になるまで炒める。
- 3 玉ねぎを加えてサッと炒めて、ナンプラー、きび砂糖を入れて汁気がなくなるまで炒める。
- 4 バジルの葉をちぎりながら入れる。
きっかけ
お家でエスニックが食べたくて作りました。
おいしくなるコツ
お好みで目玉焼き、アボカド、トマトなどをトッピングする。
- レシピID:1330048993
- 公開日:2021/04/27
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