セロリの浅漬け レシピ・作り方

セロリの浅漬け
  • 約10分
みるまる
みるまる
胡椒が効いてて美味しいです!

材料(2人分)

  • セロリ 3本
  • ごま油 大3
  • レモン汁 小2
  • 小1
  • ブラックペッパー 小1/2

作り方

  1. 1 セロリは筋をピーラーでむき、斜めに切る。葉っぱはざく切りに。
  2. 2 ビニール袋にセロリを入れ、塩とブラックペッパーを加えてもみこむ。
  3. 3 ごま油とレモン汁も加え、優しくもむ。
  4. 4 袋の空気を抜き、冷蔵庫で一時間くらい漬けたら出来上がり。

きっかけ

お店で食べた味を再現してみました。

  • レシピID:1330048795
  • 公開日:2021/05/05
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セロリ
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