アサリと春キャベツの酒蒸し レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 アサリは砂抜きし、回を擦り合わせるようにしてよく洗っておきます
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2
フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたニンニクを温めます
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3
アサリを加え、上にざく切りにしたキャベツをかぶせます
白ワインをかけ蓋をし、中火で5分ほど蒸し焼きにします
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4
蓋を取り、アサリが開いていれば、塩胡椒をふり、全体に混ぜ合わせれば出来上がり
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meme8082021/04/22 23:18
美味しかったです。ご馳走様でした。
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