レタスチャーハン レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
ロースハムは4枚重ねたまま
5mm角に切る。 -
2
温かいご飯と溶き卵 鶏がらスープの素を混ぜ合わせる。
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3
フライパンにサラダ油大匙1(分量外)を入れ強火で熱しネギ ハムを炒め、2のご飯を入れ更に炒める。
-
4
ご飯がパラパラになったら
オイスターソースを入れ、塩胡椒 味の素を入れる。 -
5
最後にレタスを入れ、鍋肌に醤油を回し入れ、混ぜ合わせて完成です。
きっかけ
チャーハンのレパートリーの一つです。
おいしくなるコツ
卵でコーティングしたあるご飯はパラパラになりやすいので、失敗しにくいです。
- レシピID:1330048221
- 公開日:2021/03/28
関連情報
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