ホタルイカのぽっぽ焼き レシピ・作り方

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karamiki
ホタルイカのぽっぽ焼き
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材料（1人分）

生ホタルイカorボイルホタルイカ
5匹
牡蠣醤油
小匙1
料理酒
小匙1

作り方

  1. 1
    ホタルイカに牡蠣醤油と料理酒をかけ冷蔵庫で30分寝かせる。
  2. 2
    フライパンに1の工程のイカを入れ炒めて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

目が気になる方は、取り除いてください。

きっかけ

富山でいただき美味しかったので‥

公開日：2021/03/12
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カテゴリ
ホタルイカ日本酒に合うおつまみ簡単おつまみ

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