わかめとニラの中華風炒り卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは3センチに切る
   
   わかめは水で戻し水気を絞る

2. 2

   卵を溶き、●を入れて混ぜ合わせる

3. 3

   フライパンにごま油をひき、１を入れてニラがしんなりするまで炒める
   
   醬油を入れてさっと混ぜあわせる

4. 4

   空いてるところに２を入れ、固まってきたら全体を混ぜ合わせ、やや半熟気味で火を止める
   
   皿に盛り付ける

5. 5