ブロッコリーとオクラの生姜醤油 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
オクラは洗い、まな板の上で塩をかけ板ずりします
ブロッコリーは小房に分け洗います - 2 鍋に湯を沸かし、塩がついたままのオクラとブロッコリーを入れお好みのかたさに茹でます
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3
茹で上がったオクラは縦半分に切ります
ボウルに醤油、すりおろし生姜、鰹節を混ぜ
ブロッコリー、オクラと和えれば出来上がり
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