小松菜と油揚げの油炒め レシピ・作り方

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ぺっころり
ちょっと甘めの味付けで子どもも大好きです
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

小松菜
1袋
小揚げ
2枚
ごま油
大さじ1
酒
大さじ1
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1.5

作り方

  1. 1
    油揚げは熱湯をかけ油抜きします

    1センチほどに切ります

    小松菜は軽く下茹でし、2センチ幅に切ります
  2. 2
    フライパンにごま油を温め、油揚げと小松菜を炒めます
  3. 3
    酒、砂糖、醤油を加え
    煮詰めながら炒めれば出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

甘めの味付けなので砂糖の量はお好みで加減してください

きっかけ

小松菜と油揚げがあったので

公開日：2021/03/06
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カテゴリ
小松菜油揚げ

このレシピを作ったユーザ

ぺっころり レポートはすぐに承認させていただきます♡

つくったよレポート（ 1 件）

2021/11/01 06:37
油揚げの代わりにちくわで代用しました♪
ずぼらった
ありがとうございます☆ お！継続ですか？

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