ブロッコリーのチジミ レシピ・作り方

ブロッコリーのチジミ
  • 約10分
  • 100円以下
ねこばっか
ねこばっか
ブロッコリーが苦手な子どもにもお勧めのレシピ

材料(4人分)

  • ブロッコリー 1/2株
  • ハム 5枚
  • ダシダ 小さじ2
  • 中力粉 50g
  • 玉子 1個
  • サラダ油 大さじ1
  • 少々

作り方

  1. 1 沸騰した鍋でブロッコリーを3分ゆでる。
    みじん切りにする。
    ハムは千切りにする。
  2. 2 中力粉、玉子、ハム、ダシダ、ブロッコリーを混ぜ合わせる。
  3. 3 中火にかけたフライパンにサラダ油を入れる。
    生地を流し込み、両面に焦げ目がつくまで焼く。
  4. 4 食べやすい大きさにカットし、塩を振る。

きっかけ

ブロッコリーを食べて欲しくて作りました。

おいしくなるコツ

ハムを入れることで食べやすくしています。

  • レシピID:1330047009
  • 公開日:2021/03/18
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