シソ鶏そぼろの冷奴 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 絹ごし豆腐 150g
- 鶏ひき肉 20g
- ☆料理酒 小さじ2
- ☆しょうゆ 小さじ1
- ☆さとう 小さじ1
- ●ごま油 小さじ1
- ●大葉(粗みじん切りにしたもの) 2枚分
作り方
- 1 フライパンに鶏ひき肉と☆を入れて火にかけ、汁気がなくなるまで炒める
-
2
1に●を入れて混ぜあわせる
豆腐を皿に盛り、上記を乗せる
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