簡単⭐ホットケーキミックスでスコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1 オーブンを200度に予熱しておく
2. 2 バターは1センチ幅くらいに刻んでおく。
   ボウルにホットケーキミックスとバターを入れる。

   

3. 3 バターを切るようにしながら細かくなるまで混ぜる。

   

4. 4 牛乳とヨーグルトを入れて混ぜる。
   ※柔らかすぎる場合はホットケーキミックスを足してください
   (少し粉っぽい方がちょうどいいかもしれません◎)

   

5. 5 まな板にホットケーキミックス(打ち粉)をかける
6. 6 まな板の上で丸めてまとめたあと、伸ばす。何回か畳んで伸ばしてを繰り返す。
   最後に1,5センチくらいの高さに伸ばしたら4等分に切る。
   天板にクッキングシートを敷いてそこに置く。

   

7. 7 200度のオーブンで15分やく。
   真ん中に爪楊枝をさして生地がくっつかなければOK

   

8. 8 完成！