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レシピ詳細
チンゲン菜の味噌あえ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
yoshihisa?
あっさりした味です。
材料(3人分)
チンゲン菜
120g
味噌
大さじ2杯
酢
大さじ3杯
砂糖
大さじ2杯
作り方
1
なべに沢山の水を入れて沸騰したらチンゲン菜を入れて30秒湯がいたらザルに上げて流水で洗い3センチ長にカットする。
2
別なべに酢と砂糖を入れて沸騰したら火を止める。
3
②と味噌をあえる。
4
①と③をあえる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
チンゲン菜があいます。
きっかけ
チンゲン菜があったので。
公開日:2021/02/25
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