つぶあんと抹茶入りドーナツ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ★コーンスターチ 大さじ２
- ★ホットケーキミックス 150g
- ★抹茶 大さじ2
- ★牛乳 大さじ3
- つぶあん 50g
- サラダ油 2カップ
作り方
-
1
★をボウルに入れてよく混ぜる。
-
2
あんこを入れて混ぜる。
この時、水分が足りないと感じたら大さじ１ずつ牛乳を足す（あんこの水分で生地の柔らかさが変わるので）。
-
3
耳たぶくらいのかたさになったら包丁で15等分にカットして丸める。
-
4
サラダ油を160から170℃の加熱し、揚げる。
-
5
キッチンペーパーでよく油を切る。
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