牡蠣フライ☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
牡蠣をたっぷりの水で振り洗いし、ザルに上げる。
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2
イヤシロソルトを振りかけ、軽くかき混ぜて5分おいて、キッチンペーパーで水気を拭く。
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3
2に小麦粉を付け、溶き卵を付け、パン粉を付けて、180℃の揚げ油に入れ、キツネ色になるまで揚げて、完成です。
-
4
使用したイヤシロソルトです。
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