牛肉となすと玉ねぎのトマト煮込み☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを中火でさっと炒める。

2. 2

   1になすと玉ねぎを加え、1分程炒める。

3. 3

   2に牛肉を加え、肉に火が通るまで炒める。

4. 4

   3に★を加え、蓋をして5分程煮る。

5. 5

   仕上げにバターを加えて混ぜる。

6. 6

   器に盛り付けて、パセリを振りかけて、完成です。