にんじんのドーナッツ レシピ・作り方
材料（３人分）
- にんじん 1/2本
- 牛乳 30㏄
- ホットケーキミックス １００ｇ
- コーンスターチ ２０ｇ
- 強力粉 ３０ｇ
- サラダ油 1カップ
- きなこ 大さじ３
作り方
-
1
にんじんをすりおろし、牛乳と混ぜる。
-
2
ホットケーキミックス、コーンスターチ、強力粉をいれてひとまとまりになるまでこねる。
-
3
ビー玉くらいの大きさに丸める。
手にくっつくときは打ち粉（薄力粉分量外）をかけてください。
-
4
170℃のサラダ油できつね色に揚げる。
きなこをまぶす。
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