簡単なお餅のピザ(◕ᴗ◕✿) レシピ・作り方

簡単なお餅のピザ(◕ᴗ◕✿)
  • 約15分
  • 500円前後
びぷま
びぷま
お餅をピザ生地にして野菜をトッピングした手軽にちょとしたおもてなしにもなるレシピです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 野菜類は洗ったら、白菜の芯の部分は千切り、ブロッコリ-は小分けにし、ミニトマトは4分の1に切ります。
  2. 2 お餅(硬い時はレンジで柔らかくして下さい)を薄く切り、フライパンにアルミホイルを引き並べたら、1をトッピングします。
  3. 3 2の野菜(ブロッコリ-と白菜)、ミニトマトに塩、酒、水をふりかけ、とろけるチ-ズをを小分けにさいてのせ、蓋をしてお餅、野菜を蒸し焼きにします。
  4. 4 お餅が柔らかく、野菜に火が通ったら、ケチャップをかけて出来上がり。

きっかけ

お正月のお餅が沢山あるのでピザ風にしました。

おいしくなるコツ

チ-ズの量は少なめですのでたっぶりめが好きな時は足して下さい。

  • レシピID:1330044458
  • 公開日:2021/01/04
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