簡単なお餅のピザ(◕ᴗ◕✿) レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 野菜類は洗ったら、白菜の芯の部分は千切り、ブロッコリ-は小分けにし、ミニトマトは4分の1に切ります。
- 2 お餅(硬い時はレンジで柔らかくして下さい)を薄く切り、フライパンにアルミホイルを引き並べたら、1をトッピングします。
- 3 2の野菜(ブロッコリ-と白菜)、ミニトマトに塩、酒、水をふりかけ、とろけるチ-ズをを小分けにさいてのせ、蓋をしてお餅、野菜を蒸し焼きにします。
- 4 お餅が柔らかく、野菜に火が通ったら、ケチャップをかけて出来上がり。
きっかけ
お正月のお餅が沢山あるのでピザ風にしました。
おいしくなるコツ
チ-ズの量は少なめですのでたっぶりめが好きな時は足して下さい。
- レシピID:1330044458
- 公開日:2021/01/04
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