じゃがいもと舞茸豚肉の煮物 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
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じゃがいもは皮を剥いて一口大に切る
舞茸は細く裂く
豚は食べやすい大きさに切る - 2 鍋にサラダ油と豚肉を入れて表面の色が変わるまで炒める
- 3 じゃがいもと☆を入れ、蓋をし、弱火で5分煮る
- 4 舞茸を加え、また蓋をし、じゃがいもが柔らかくなるまで弱火で20分煮る
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- カテゴリ
- じゃがいも
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makura-s2021/06/19 16:14豚肉のうまみとまいたけの香りでとってもおいしい煮物でした。