イチゴ生クリーム♪ホールケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 あらかじめホールケーキを焼く、もしくは買うなどして用意しておきます
2. 2 生クリームをボールにあけ、泡立て器で混ぜます
   途中砂糖を混ぜます
   角がしっかりと立つまで混ぜます
3. 3 スポンジケーキを横に2枚になるように切ります
   イチゴはヘタを取り、半分に切ります
   (3つだけヘタつきで残しました)
4. 4 スポンジの上下の焼き色のついた側を合わて重ねます。
   まず下の段のスポンジの上に生クリームを乗せ、イチゴを並べます
5. 5 クリームの上に上の段のスポンジを重ねて上、側面全てに生クリームを塗ります
6. 6 絞り袋に残りの生クリームを入れ、デコレーションします
7. 7 イチゴを飾りつけたら出来上がり