簡単ゆずジャムときな粉のカップケ-キ(◕ᴗ◕✿) レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
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1
ゆずジャムを作ります。ゆずは皮をむき、千切りにしたら、鍋に、てん菜糖、酒を入れ弱火から中火で煮詰めていきます。ほんのりカラメル色になってきたら出来上がり。
-
2
1を少し別にとっておきます。ボ-ルに小麦粉、きな粉、べ-キングパウダ-、卵、豆乳、1のジャムを入れよく混ぜ合わせます。
生地を180℃のオ-ブンで20分焼きます。 - 3 2を少し冷ましたら、別にとっておいたジャムを塗ったら出来上がり。
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