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cookdoで簡単麻婆茄子！ レシピ・作り方

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りあん/大学生の料理日記/グルメ好き/
簡単にすぐメイン料理ができます

材料（4人分）

豚ひき肉
100g
茄子(中)
三本
にんじん
一本
cook do 麻婆茄子
1つ
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作り方

  1. 1
    茄子縦に切る(長い場合は半分に切る)
  2. 2
    にんじんを千切りor 短冊切りにする
  3. 3
    油をひいて豚ひき肉を炒める
  4. 4
    にんじんを入れて、茄子も入れる
  5. 5
    にんじんが柔らかくなって、茄子がしなってきたらcookdoの麻婆茄子の素をいれる
  6. 6
    全体に混ぜたら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

にんじんが硬くなりがちなので、よく炒めること

きっかけ

cookdoを使いたかった

公開日：2020/12/08
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関連情報

カテゴリ
その他の中華料理なす全般にんじん

このレシピを作ったユーザ

りあん/大学生の料理日記/グルメ好き/ 誰もが持ってる調味料で楽に簡単に作りたい めんどくさがり&節約したい派なので、変な調味料は使いません！！(醤油、みりん、酒、砂糖ばっかり) 玉ねぎ1／2使うとかもしません！！1個使い切ります！ インスタmogumogu_rrrでグルメ発信してます。 こちらもよろしくです！！

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