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cookdoで簡単麻婆茄子! レシピ・作り方
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約15分
300円前後
りあん/大学生の料理日記/グルメ好き/
簡単にすぐメイン料理ができます
材料(4人分)
豚ひき肉
100g
茄子(中)
三本
にんじん
一本
cook do 麻婆茄子
1つ
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作り方
1
茄子縦に切る(長い場合は半分に切る)
2
にんじんを千切りor 短冊切りにする
3
油をひいて豚ひき肉を炒める
4
にんじんを入れて、茄子も入れる
5
にんじんが柔らかくなって、茄子がしなってきたらcookdoの麻婆茄子の素をいれる
6
全体に混ぜたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
にんじんが硬くなりがちなので、よく炒めること
きっかけ
cookdoを使いたかった
公開日:2020/12/08
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このレシピを作ったユーザ
りあん/大学生の料理日記/グルメ好き/
誰もが持ってる調味料で楽に簡単に作りたい めんどくさがり&節約したい派なので、変な調味料は使いません!!(醤油、みりん、酒、砂糖ばっかり) 玉ねぎ1/2使うとかもしません!!1個使い切ります! インスタmogumogu_rrrでグルメ発信してます。 こちらもよろしくです!!
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