中力粉で！アーモンドシナモンロール レシピ・作り方

作り方

1. 1 ★を混ぜ合わせて、水とサラダ油を3回に分けて入れる。
   耳たぶくらいの堅さになるまで水分を加減しながら入れ、5分こねる。

   

2. 2 温かい場所で2倍に膨らむまで発酵させる。

   

3. 3 ローストアーモンドをきざみ、グラニュー糖、シナモンパウダーを混ぜる。

   

4. 4 生地を3等分し伸ばし、３をまんべんなく乗せる。

   

5. 5 シナモンを内側にして生地を巻き2等分する。

   

6. 6 マフィン型にクッキングシートを敷き、切り口を上にして生地を入れる。
   15分休ませる。

   

7. 7 190℃のオーブンで20分焼いて完成。