野菜たっぷりハンバーグ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
玉ねぎ、人参をみじん切りにします
ボールに入れ、挽肉と卵も割り入れます
-
2
サラダ油以外のその他全ての材料を加えます
-
3
しっかり粘りが出るまで、とにかくこねます
-
4
お好みの大きさに丸め、手に打ち付けながら空気を抜きます
-
5
フライパンにサラダ油を熱し、中央を指で軽くへこませたハンバーグを並べ、蓋をして焼きます
途中一度ひっくり返して、裏側も焼きます
-
6
箸でさしてみて、透明な肉汁が溢れてきたら完成
濁った肉汁だとまだ生焼けです
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ずぼらった2020/12/04 10:09
野菜たっぷりいいですね♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
