さつまいもと柿レタスの人参ドレッシングサラダ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- さつまいも １５０ｇ
- 柿 1/2個
- レタス ２枚
- ☆にんじん（すりおろしたもの） ２０ｇ
- ☆サラダ油 大さじ２
- ☆寿司酢 大さじ１
- ☆こしょう 少々
作り方
-
1
さつまいもは水にさらした後柔らかく茹で、皮を剥いて一口大に切る
-
2
柿は皮を剥いて一口大に切る
-
3
☆を混ぜてドレッシングを作る。
- 4 食べやすく千切ったレタスを皿に敷き、１と２を乗せ、３をかけていただく
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