簡単 鶏もも肉で照りたまチキントースト♪ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 鶏もも肉を1センチ幅くらいに切ります。
-
2
フライパンに、以下の①〜③を入れて炒めます。
①鶏もも肉
②冷凍スライス玉ねぎ
③昆布つゆ
④マヨネーズ -
3
上記2に火が通ったら、具材を取り出しておきます。
(後でトーストに乗せて、挟みます) - 4 卵を混ぜておきます。
-
5
上記3で、具材を取り出したら、フライパンを洗わないで、以下の①と②を加えて炒めてください。
①混ぜておいた卵
②塩胡椒 -
6
食パンに、マーガリン又はバターを塗り、オーブントースターで、それぞれトーストしてください。
(バターやマーガリンを塗らなくて、トーストするだけでもOKです。) - 7 食パンの上に、炒めた具材を、お好みで乗せて、上から、もう一枚のトーストを乗せて出来上がり♪
きっかけ
カフェ風なトーストをコーヒーを飲みながら食べたくなって。
おいしくなるコツ
少し味が物足りない時は、材料外ですが、鶏もも肉を炒める時に醤油と、はちみつを加えるといい感じになります♪
- レシピID:1330042441
- 公開日:2020/11/05
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コーヒーに、とても合いました♪