豆苗とベーコン、卵の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆苗を洗って水切りしてから、3センチ幅くらいに切ります。

2. 2

   ベーコンを2センチ幅くらいに切ります。

3. 3

   卵を器に入れて、軽く、かき混ぜておきます。

4. 4

   フライパンにごま油を入れてから、軽く温めます。

5. 5

   豆苗とベーコンと塩胡椒をフライパンに入れ、軽く炒めます。

6. 6

   ある程度火が通ったら、かき混ぜておいた卵をフライパンに回し入れてから炒めます。

7. 7

   卵に火が通ったら、いりごまを、パラパラとかけて、出来上がり♪
   お好みで、卵が半熟くらいでも美味しいです。