茄子と鶏肉しめじの焼き肉のたれ炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
茄子は半月切りにし、水にさらしアク抜きする
鶏肉は一口大に切る - 2 しめじは食べやすくほぐす
- 3 フライパンに油をひき、鶏肉を入れてこんがりと焼きます
- 4 鶏に火が通ったら茄子を加え、しんなりするまで炒める
- 5 しめじを加えて炒め、柔らかくなったら☆を入れて全体に絡めて完成です
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おとは22023/08/26 15:05作ってみました