簡単⭐中華風にんにくの芽と鶏肉炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
- 鶏むね肉
- 300g
- にんにくの芽
- 3本
- ごま油
- 小さじ1
- ⭐︎オイスターソース
- 大さじ3
- ⭐︎料理酒
- 大さじ1
- ⭐︎砂糖
- 小さじ2分の1
- ⭐︎鶏がらスープの素
- 小さじ2分の1
作り方
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- 1
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- にんにくの芽を3センチくらいに切り、鶏むね肉は一口サイズに切る
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- 2
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- フライパンにごま油を入れ、弱火にし満遍なく行き渡ったら鶏肉を入れる
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- 3
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- 鶏肉の色が白くなったらにんにくの芽を入れて炒めます
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- 4
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- ⭐を全て入れ汁気がなくなり全体に馴染むまで炒めます
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- 5
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- 完成です！
きっかけ
にんにくの芽が食べたくなったので作ってみました