レンチン茄子とピーマンの納豆和え レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 なすは皮に竹串で3~4か所穴をあけ、ラップで包む。700Wのレンジで1分加熱し、すぐに冷水で冷やす。
- 2 ピーマンは半分に切って種を取り、耐熱容器に入れ、ラップをし700wのレンジで40秒加熱する。すぐ冷水で冷やす
- 3 茄子、ピーマンはそれぞれ一口大に切る
- 4 納豆に3と☆を入れて混ぜ合わせる
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