なす田楽 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
茄子のヘタをとり、縦半分にカットする。
水に10分さらし、あく抜きする。 - 2 フライパンで焦げ目がつくまで両面焼く。
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3
味噌、砂糖、酒、ゴマを、レンジで30秒加熱し、よく混ぜ合わせる。
2にたっぷりと塗る。 - 4 トースターで5分焼いて完成。
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ましあ2021/03/30 19:14娘が初めてなすを食べてくれました!とても美味しかったです