コンビーフのポテサラ レシピ・作り方
材料（３人分）
- コンビーフ 1/2缶
- じゃが芋 3個
- マヨネーズ 大さじ１
作り方
-
1
じゃが芋は皮を剥きサイコロ状にカットする。
小鍋にかぶるくらいの水と入れ、10分ゆでる。
-
2
水を捨ててから鍋に芋を戻し、こふき芋を作る要領で乾煎りする。
-
3
コンビーフをボウルの中でよくほぐす。
-
4
2と3を一緒に潰す。
粗熱が取れたらマヨネーズを混ぜて冷蔵庫で冷やして完成。
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