ナシゴレン風チャーハン レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ★を混ぜておく。
- 2 豆腐と卵を混ぜる。
- 3 2をフライパンで炒めていったん取り出す。
- 4 にら、キャベツ、ズッキーニをみじん切りにしてごま油で炒める。
- 5 ご飯を混ぜ入れ、1をかける。
- 6 ご飯に焦げ目がついたら、卵を入れてふんわり混ぜて完成。
きっかけ
スイートチリソースが余っていたので、チャーハンをアレンジしてみました。
おいしくなるコツ
卵をご飯に入れるときに混ぜすぎるとつぶれて食べ応えがなくなってしまいます。
- レシピID:1330038760
- 公開日:2020/07/17
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- カテゴリ
- アレンジチャーハン
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