炒りたまごご飯 レシピ・作り方

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ねこばっか
甘い卵の炒り卵をご飯に載せた炒り卵ご飯です。

材料(1人分)

2個
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1
サラダ油
大さじ1
ご飯
1膳

作り方

  1. 1
    卵に醤油、砂糖を入れかき混ぜる。
  2. 2
    フライパンにサラダ油をいれ、強火にかけて1を流し入れる。
  3. 3
    好みの固さになったらご飯に載せて完成。

おいしくなるコツ

強火で炒めるとふわっとできます。

きっかけ

子どものころ母が作ってくれた思い出のメニューです。

公開日:2020/06/18

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カテゴリ
炒り卵

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