新じゃがと新玉ねぎと椎茸入りポークカレー☆ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
豚肉は小さめに切る。
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2
椎茸は1㎝角切り椎茸の軸はみじん切り、新じゃがは洗って皮をこそげ落として大きめな角切り、新玉ねぎは角切り、人参は半月切りにする。
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3
鍋にオリーブオイルを入れ、1、2を加えて中火で1分炒める。
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4
3に水を加えて10分煮て、★を溶かし入れて5分煮る。
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5
使用したSBディナーカレー中辛とカレー粉です。
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ごまおいる2023/05/29 22:42大変おいしく頂きました(^_^)いつもありがとうございます!